2018

#Hotspot
Greens in the Park – Den Haag: Duurzaam genieten
Het Westbroekpark in Den Haag, elk jaar het toneel van kleinkunstfestival De Parade, is een nieuwe attractie rijker met Greens, een combinatie van maatschappelijke werkplek en restaurant. Mensen die om verschillende redenen op afstand van de arbeidsmarkt staan, verzorgen er de moestuin. De omzet van het restaurant vult de inkomsten uit subsidies aan. ‘Met onze groentetuin willen we zo puur mogelijk eerlijke producten aanbieden,’ zegt ­medeoprichter Djoeke Delnooz (42).