Het Westbroekpark in Den Haag, elk jaar het toneel van kleinkunstfestival De Parade, is een nieuwe attractie rijker met Greens, een combinatie van maatschappelijke werkplek en restaurant. Mensen die om verschillende redenen op afstand van de arbeidsmarkt staan, verzorgen er de moestuin. De omzet van het restaurant vult de inkomsten uit subsidies aan. ‘Met onze groentetuin willen we zo puur mogelijk eerlijke producten aanbieden,’ zegt medeoprichter Djoeke Delnooz (42).
Laden…
Word abonnee en lees direct verder
Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.
Bent u al abonnee en hebt u al een account? log dan hier in
Verder lezen?
U bent momenteel niet ingelogd of u hebt geen geldig abonnement.
Wilt u onbeperkt alle artikelen en edities van EW blijven lezen?