Vacuümgaren: koken als een chef
Wie een druk leven met lekker eten wil combineren, geeft algauw veel geld uit aan restaurants of luxe thuisbezorgdiensten. Maar zelf koken kan wel! Met de Nise Wave kun je vlees, vis en groente vacuümgaren – sous-vide. Je stopt het apparaat in een pan water, stelt in wat je wilt koken, en wanneer het gaar moet zijn. Het apparaat verwarmt het water vervolgens op de juiste temperatuur.
