111 vragen over stikstof
Waarom Nederland zo’n grote rol heeft in Europese voedselproductie
Door stikstof staat het land op zijn kop. Maar wat is het en kan het kwaad? Is er inderdaad een ‘stikstofcrisis’? EW beantwoordt in het omslagartikel van deze week 111 vragen over stikstof. In dit artikel negen vragen, onder meer over hoe de Nederlandse landbouw groot werd en hoe boeren hun stikstofuitstoot kunnen reduceren.