In Memoriam Jonnie Boer (1965-2025) kon eenvoudige ingrediënten als geen ander laten schitteren Nederlands grootste chef-kok van de afgelopen decennia overleed woensdag.
Sterrenkok Richard van Oostenbrugge: ‘Ik ben geen wereldverbeteraar, ik ben een kok’ Chef-kok Richard van Oostenbrugge (48) gelooft niet dat hij, ondanks al zijn Michelin-sterren, veel talent heeft. ‘Een beetje dan. Toch is het vooral doorzettingsvermogen.’