Porchetta voor de dagen rond Kerst
Verwarring in de supermarkt, waar een man vertwijfeld naar de pakjes spekblokjes staarde. Duidelijk op pad gestuurd met vage instructies, kon hij niet kiezen tussen de vele soorten. Magere gerookte spekblokjes, vetspekblokjes, ontbijtspek, zuurkoolspek, katenspek, bacon. Geen wonder dat het hem duizelde.
Arend Jan Boekestijn
