Premium Lock Olivijn: Eten in rijksmonument

29 augustus 2018Leestijd: 1 minuut
Olivijn

Met restaurant Olivijn, dat is vernoemd naar de gelijknamige edelsteen, wil meester-kok Menno Post (41) gastronomie combineren met een huiselijk gevoel. ‘Als mensen hier binnenkomen, hoop ik dat zij zich direct thuisvoelen.’ Het interieur van het vijftiende-eeuwse pand, dat vroeger dienstdeed als klooster en Bank van Lening, oogt door afwisselend kleur­gebruik en hedendaagse kunst aan de muren modern. Het historische karakter is door de kruisvensters, oude houten vloer en robuuste plafondbalken wel behouden gebleven en zorgt voor veel sfeer.

Premium Lock

Laden…

Premium Lock

Word abonnee en lees direct verder

Al vanaf € 26,99 per kwartaal leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.

Premium Lock

Verder lezen?

U bent momenteel niet ingelogd of u hebt geen geldig abonnement.

Wilt u onbeperkt alle artikelen en edities van EW blijven lezen?

Bekijk abonnementen

Bent u abonnee en heeft u al een account?

Log dan hier in

Premium Lock

Er ging iets fout

Premium Lock

Uw sessie is verlopen

Wilt u opnieuw