Op Bonaire had Rick van den Broek (33) een gelauwerd restaurant: At Sea, in 2014 uitgeroepen tot het beste restaurant van de Cariben. In 2017 keerde hij terug naar de Achterhoek. Daar kocht hij een oude boerderij met daarnaast een imposante kas. Die bleek de perfecte locatie voor zijn nieuwe zaak.
Laden…
Word abonnee en lees direct verder
Al vanaf €15 per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.
Bent u al abonnee en hebt u al een account? log dan hier in
Verder lezen?
U bent momenteel niet ingelogd of u hebt geen geldig abonnement.
Wilt u onbeperkt alle artikelen en edities van EW blijven lezen?