Half januari verscheen in wetenschappelijk tijdschrift The Lancet een dieet dat de oplossing zou zijn voor welvaartsziekten, klimaatverandering en honger in de wereld. Het voedingspakket van de zogeheten EAT-commissie zet in op veel minder vlees en zuivel en veel meer groenten, fruit en noten.
Laden…
Al vanaf €1 per week leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.
Bent u al abonnee en hebt u al een account? log dan hier in
U bent momenteel niet ingelogd of u hebt geen geldig abonnement.
Wilt u onbeperkt alle artikelen en edities van EW blijven lezen?