De zomer is fijn, ook al zijn er mannen die menen dat je je in de stad in je blote bast kunt vertonen en drinkt iedereen wit en rosé. Waarom waagt niemand zich aan koud rood? Durf eens deze, slechts 11,5 procent, maar manhaftig en met ferme tannine. In côt we trust, staat op het etiket. Druif côt heet ook cot en heeft nog zo’n vierhonderd namen. U kent ’m waarschijnlijk als malbec. Onder die naam is hij in 1852 naar Argentinië geëmigreerd, waar nu zesmaal zoveel van hem staat als in Zuidwest-Frankrijk.
Laden…
Al vanaf €1 per week leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.
Bent u al abonnee en hebt u al een account? log dan hier in
U bent momenteel niet ingelogd of u hebt geen geldig abonnement.
Wilt u onbeperkt alle artikelen en edities van EW blijven lezen?