11 vragen aan Premium Corner

John van Hoof: ‘Je moet je grenzen bepalen in dit vak’

25 januari 2021

1. Wat voor jeugd hebt u gehad?

‘Ik ben opgegroeid in Eindhoven. Mijn ouders hadden daar een delicatessenwinkel met de naam Hobo: een samentrekking van Van Hoof en Van den Bomen, de familienaam van mijn moeder. We verkochten zaken als fijne vleeswaren, kaas, noten en wijn. Ik hielp al jong mee. Eerst vakken vullen, later op zaterdag ook in de winkel. Ik heb één zus, en zij nam de zaak uiteindelijk over. Ze zit er niet meer in, maar de winkel bestaat nog – al is het onder een andere naam.’

Laden…

Word abonnee en lees direct verder

Al vanaf 8 euro per maand leest u onbeperkt alle edities en artikelen van EW. Bekijk onze abonnementen.

Verder lezen?

U hebt momenteel geen geldig abonnement. Wilt u onbeperkt alle artikelen en edities van EW blijven lezen? Bekijk dan onze abonnementen.

Bekijk abonnementen

Er ging iets fout

Uw sessie is verlopen

Wilt u opnieuw

Premium Corner
Ingelogde abonnees van EWmagazine kunnen reageren
Bij het plaatsen van een reactie geldt een aantal voorwaarden. Klik hier voor de voorwaarden.